Bukiet kiełbasiany zrób to sam dla kobiety. Zdjęcie

Bukiet jadalny są coraz częściej spotykane jako prezenty z okazji różnych świąt. Mogą się one składać z różnych produktów – owoców, słodyczy, wędlin, serów i/lub warzyw. Takie kompozycje nie tylko pięknie się prezentują, ale również stanowią smaczny i apetyczny przysmak.

Jadalne bukiety dla kobiet często charakteryzują się wyrazistymi elementami o słodkim i kwaśnym smaku. Nawet jeśli kompozycja składa się głównie z produktów mięsnych, zwyczajowo dodaje się pomidorki koktajlowe, zieleninę i paprykę, a także niektóre owoce (na przykład pomarańcze, cytryny, ananasy lub pigwy) w celu dekoracji.

Wybór produktów

Aby samemu stworzyć taki bukiet, trzeba wcześniej zastanowić się nad tym, jak będzie on wyglądał. Do przygotowania tego przepisu można użyć dowolnego rodzaju kiełbasy, szynki, boczku i innych produktów mięsnych.

Aby mieć pewność, że prezent z nich wykonany będzie piękny i bezpieczny, należy zwrócić uwagę na następujące szczegóły:

• Produkty muszą być jak najświeższe, nie suche i nie za mokre.
• Kiełbasy i inne produkty powinny być wybierane bez widocznych wad, w nieuszkodzonych osłonkach.
• Smak i zapach produktów powinny być naturalne i przyjemne, bez kwasowości i innych oznak zepsucia.

Większość dużych punktów sprzedaży detalicznej oferuje usługę krojenia wyrobów mięsnych na cienkie plasterki, co znacznie ułatwia pracę. Jeśli chcesz pokroić go samodzielnie, będziesz potrzebować bardzo ostrego noża — plasterki powinny być jak najcieńsze.

Kiedy już wybierzesz kiełbasy i inne produkty mięsne, powinieneś pomyśleć o innych produktach, którymi można ozdobić bukiet. W kompozycjach przeznaczonych dla kobiet sprawdzą się wszelkie jaskrawe warzywa – pomidory, wielokolorowa papryka, owoce cytrusowe.

Materiały niezbędne

Bukiet kiełbasek dla kobiety można łatwo wykonać w domu.

Niezależnie od składu, potrzebne będą następujące materiały:

• Ciężki, stabilny statek z szerokim wlotem, który posłuży jako podstawa. Ponieważ żywność może być dość ciężka, ważne jest, aby wybrać pojemnik, który będzie w stanie ją utrzymać na miejscu. Do małych bukietów odpowiedni będzie ciężki kubek lub wazon z grubego szkła; do większych bukietów odpowiednie będzie wiaderko lub pudełko z jakimś ciężarkiem w środku. Jako podstawę możesz wykorzystać płaski kosz, ale nie będzie on wyglądał jak bukiet kwiatów.
• Długie bambusowe szpikulce i dobra para nożyczek do przycinania kwiatów o różnej wysokości.
• Papier powlekany służący do pakowania kompozycji i zachowania jej kształtu. Konwencjonalne materiały opakowaniowe mogą pozostawiać nieestetyczne tłuste plamy w kontakcie ze składnikami. Jeżeli nie możesz znaleźć papieru powlekanego, możesz użyć papieru woskowanego.
• Wstążka lub nawet sznurek do związania gotowego bukietu.

Ponadto, należy wcześniej przygotować w lodówce odpowiednią ilość miejsca, aby móc przechowywać gotowy bukiet kiełbasek aż do momentu podania. Zaleca się przykryć prezent folią spożywczą, aby zapobiec jego wyschnięciu.

Z kiełbasy i sera

Bukiet kiełbasek dla kobiety można przygotować z dodatkiem różnych rodzajów sera i owoców.

Aby to zrobić, będziesz potrzebować następujących rzeczy:

• Kiełbasy wędzone i suszone, szynki i balyki krojone w plastry, cienkie kiełbaski wędzone.
• Kostki różnych twardych serów, kulki mozzarelli.
• Duże winogrona i inne owoce.
• Paluszki chlebowe lub precle.
• Szpikulce bambusowe.
• 1-2 arkusze papieru powlekanego lub papieru do mrożenia, odpowiedniego formatu.
• Ciężki pojemnik na podstawę – szklany kubek, wazon itp. Może zaistnieć konieczność jego obciążenia, jeśli nie będzie wystarczająco ciężki, aby utrzymać ciężar bukietu.
• Papier prezentowy do pakowania gotowego produktu.

Potrzebne będą także ostry nóż szefa kuchni, deska do krojenia i nożyczki kuchenne.

Proces tworzenia bukietu wygląda następująco:

1. Najważniejsze jest upewnienie się, że konstrukcja nie przewróci się po zakończeniu budowy. Zależy to od ciężaru i liczby kiełbasy i innych składników, a także od wytrzymałości i stabilności dna pojemnika. W razie potrzeby można go obciążyć, umieszczając na dnie coś ciężkiego, na przykład ciężarek do soli lub kilka czystych kamieni dekoracyjnych lub marmuru. Zaleca się wcześniejsze owinięcie ich w papier pakowy lub coś podobnego, aby nie uszkodzić opakowania (szczególnie jeśli jest ono szklane). Należy dołożyć wszelkich starań, aby stworzyć stabilną podstawę dla ciężkiego bukietu.
2. Następnie należy pokroić poszczególne składniki, nadziać je na patyczki i odłożyć na bok.
3. Papier powlekany należy złożyć do podstawy tak, aby powlekana strona była skierowana do wewnątrz (gdzie zostaną umieszczone „kwiaty” kiełbasy i innych składników), a arkusz należy rozłożyć wzdłuż wewnętrznej krawędzi. Zapobiegnie to pojawieniu się tłustych plam z kiełbasy i sera.
4. Gdy papier jest już rozłożony, należy umieścić szpikulce tak, aby składniki znajdowały się u podstawy, decydując, które z nich zostaną umieszczone niżej, a które wyżej w bukiecie, a następnie przyciąć dolne części nożyczkami kuchennymi.
5. Następnie należy ułożyć paluszki chlebowe lub precle według uznania, wypełniając puste przestrzenie między „kwiatkami”.
6. Gotowy bukiet należy owinąć bibułką prezentową i przewiązać wstążką. Następnie produkt należy luźno przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki.

Z kiełbasy i warzyw

Bukiet kiełbasek dla kobiety można wykonać bez pojemnika-podstawy. Warto rozszerzyć asortyment wykorzystywanych produktów – oprócz wędlin idealnie sprawdzą się świeże warzywa i cienkie bagietki, a także jadalne warzywa liściaste.

Łącznie będziesz potrzebować następujących rzeczy:

• cienkie paski wędzonej kiełbasy;
• 2 małe słodkie papryki w różnych kolorach (pomarańczowa, czerwona lub żółta);
• 2 ostre papryczki w różnych kolorach (zielona i czerwona);
• ser pleciony;
• pomidorki koktajlowe;
• cienka długa bagietka;
• świeże zioła.

Ponadto wymagane są następujące materiały:

• patyczki do szaszłyków drewniane lub bambusowe;
• gruba lina lub taśma;
• papier powlekany;
• papier ozdobny bibułkowy;
• wstążka satynowa.

Proces wykonania takiego jadalnego prezentu jest bardzo prosty:

1. Bagietkę i kiełbaski należy pokroić na 2-3 długie kawałki (małe kiełbaski pozostawić w całości) i nadziać wszystkie kawałki na szpikulce.
2. W podobny sposób należy wykonać warkocz serowy.
3. Wszystkie warzywa należy umyć i osuszyć.
4. Następnie nadziewamy je na patyki do szaszłyków (papryka ostra – 1 sztuka, papryka słodka – 2-3 sztuki, pomidorki koktajlowe – 3-4 sztuki na 1 patyk).
5. Następnie należy rozłożyć arkusz papieru dekoracyjnego po przekątnej, tworząc trójkąt, na środku położyć złożony na 2 warstwy papier kredowy i rozpocząć składanie kompozycji - ułożyć wszystkie „kwiaty” tak, aby były wyraźnie widoczne i harmonijnie ze sobą, a następnie mocno związać końce szaszłyków.
6. Gdy wszystko jest już zamocowane, należy wyprostować elementy, aby nadać im ładny kształt łzy.
7. Końce bibułki należy połączyć w kształt wachlarza i zabezpieczyć taśmą klejącą. Dzięki temu wszystkie części bukietu pozostaną otwarte.
8. Prezent należy wykończyć satynową wstążką zawiązaną w kokardę.

Ciekawe opcje dla kobiet

Bukiet kiełbasek dla kobiety może mieć różne wzory.

Dostępne są zarówno wersje uproszczone, z którymi poradzą sobie nawet nastolatkowie, jak i wersje ze złożonymi szczegółami.

Kwiaty z kiełbasy, balyku i sera

Do wykonania tej kompozycji będziesz potrzebować:

• cienkie kiełbaski salami;
• plastry wędzonego balyku;
• okrągłe plasterki sera;
• bochenek twardego chleba;
• drewniane szpikulce;
• wykałaczki.

PPrzygotowanie takiego jadalnego prezentu przebiega następująco:

1. Z sera należy wycinać cienkie, okrągłe plasterki, a następnie każdy z nich nacinać nożem wzdłuż całego obwodu w kierunku środka (nie przecinając ich do końca), po czym zaginać je w dół. W efekcie będą wyglądać jak płatki kwiatów.
2. Następnie należy nadziać cienkie kiełbaski salami na drewniane szpikulce, tworząc trzonki.
3. Z cienkich plastrów wędzonego boczku należy wycinać liście, a następnie przypinać je do trzonków kiełbasy za pomocą wykałaczek.
4. W podobny sposób należy przymocować kwiaty serowe do końcówek nóżek kiełbasy.
5. Następnie należy przyciąć spód bochenka chleba tak, aby stał pionowo, wyciąć z niego wazon, wbić w niego kwiaty z kiełbasy i sera, dostosowując ich wysokość.

Bukiet pieczonego boczku

Róże bekonowe to pyszna odmiana tradycyjnego kwiatowego prezentu. Przepis ten wymaga upieczenia mięsa z brązowym cukrem, a następnie przekształcenia go w atrakcyjne kwiaty.

Aby przygotować ten słodki prezent będziesz potrzebować:

• 500 g surowego boczku w plastrach;
• 0,25 łyżki stołowej ciemnobrązowy cukier.

Aby przygotować kwiaty bekonowe, należy wykonać następujące czynności:

1. Piekarnik należy nagrzać do 190 stopni.
2. Pasek boczku należy przebić wykałaczką od krótszego końca, a następnie ciasno zwinąć o około jedną trzecią.
3. Resztę plasterka należy rozwinąć zgodnie z ruchem wskazówek zegara i kontynuować zwijanie, aby utworzyć płatki.
4. Otrzymany w ten sposób półfabrykat w kształcie kwiatka należy zabezpieczyć u dołu jedną lub dwiema wykałaczkami.
5. Poprzednie kroki należy powtórzyć dla wszystkich pasków boczku.
6. Następnie umieść kawałki ciasta w foremkach na muffiny, posyp każdą szczyptą brązowego cukru, wstaw do piekarnika i piecz przez 20 minut.
7. Gdy kwiaty bekonu ostygną, nadziej ich dolną część na drewniany patyczek, dzięki czemu będziesz mógł złożyć bukiet.

Bukiet róż z boczku, kiełbasy i innych smacznych składników, przeznaczony dla kobiety, można wykonać w następujący sposób:

1. Wszystkie elementy bukietu należy zebrać i przymocować do drewnianych szpikulców za pomocą taśmy przezroczystej. W połączeniu z kwiatami boczku zaleca się stosowanie cienkich, suszonych kiełbasek, małych butelek likieru i różnych pakowanych słodyczy.
2. Następnie należy wybrać wazon lub ciężką donicę jako podstawę, umieścić w niej kawałek pianki lub gąbki florystycznej i przymocować ją klejem.
3. Następnie należy wbić końce szaszłyków w piankę, przycinając je w razie potrzeby (aby dostosować wysokość „kwiatów”).
4. Następnie należy owinąć konstrukcję trójkątną kartką papieru prezentowego i przewiązać ją satynową wstążką.

Bukiet na bazie kwiatów sztucznych

Do tego prezentu również potrzebne są pieczone róże z bekonu, ale nie powinny być one przymocowane do szaszłyków, tylko do sztucznych kwiatów.

W związku z tym będziesz potrzebować bukietu sztucznych róż. Ponieważ prezent ma być jadalny, powinien być czysty i nowy.

Proces tworzenia bukietu wygląda następująco:

1. Należy usunąć kwiaty ze sztucznych róż. Aby to zrobić, wystarczy je po prostu pociągnąć i oderwać od zielonej podstawy.
2. Następnie do każdego trzonu należy przymocować drewniany patyk, tak aby był wystarczająco mocny, by utrzymać figurkę zrobioną z boczku.
3. Wycięte elementy należy umieścić w wazonie lub w ozdobnym pudełku (należy je wcześniej wyłożyć papierem pergaminowym, aby wchłonął resztkę tłuszczu).
4. Następnie należy przymocować wystudzone róże z boczku do przygotowanych łodyg za pomocą wykałaczek.

Bukiet kiełbas i suszonego mięsa

To prosty sposób na wykonanie pięknego, jadalnego prezentu.

Do tego będziesz potrzebować:

• cienkie, długie kawałki suszonego mięsa;
• prostokątne plasterki szynki;
• plasterki kiełbasy o dość dużej średnicy;
• pojemnik lub wazon;
• pianka florystyczna;
• wykałaczki;
• bibułka papierosowa.

PProces wykonania tego bukietu wygląda następująco:

1. Aby zrobić stokrotki, należy pokroić kiełbasę na płatki i zrobić w środku otwór na tyle duży, aby nawlec kawałki na paski suszonego mięsa.
2. Aby zrobić tulipany, zwiń plasterki szynki, wyprostuj krawędzie, aby utworzyć płatki, a następnie przymocuj rulony do patyczków suszonego mięsa za pomocą wykałaczek.
3. Pojemnik lub wazon należy wypełnić pianką florystyczną do około 2/3 jego objętości.
4. Kwiaty mięsne należy umieścić w podstawie i przymocować do pianki florystycznej za pomocą wykałaczek.
5. Następnie należy użyć bibuły lub zmiętego kolorowego papieru i wypełnić resztę pojemnika, aby ukryć zapięcia.
6. Całą konstrukcję należy owinąć trójkątnym arkuszem bibuły i przewiązać wstążką.

Bukiet w koszyku

To najprostszy sposób na stworzenie bukietu kiełbasek. Wszystkie jego elementy należy ułożyć w płaskim koszyku w przypadkowej kolejności, tworząc piękną kompozycję. Z produktów mięsnych można formować kwiaty o rozmaitych kształtach.

Jak zrobić róże z salami i innych rodzajów kiełbas:

1. Należy zwinąć kawałek ciasta w stożek i owinąć go 2-3 innymi kawałkami, powtarzając kształt.
2. Kiedy już obrabiany przedmiot będzie wyglądał jak wielowarstwowy kwiat, należy połączyć jego warstwy wykałaczką.

Aby stworzyć kwiat z długiego paska szynki będziesz potrzebować:

1. Ostrym nożem wykonaj jedno podłużne nacięcie wzdłuż środka plasterka szynki, zatrzymując się około 2-3 cm od przeciwległej krawędzi, aby pozostało nienaruszone.
2. Zaczynając od jednego z przeciętych końców, zwiń szynkę w swoim kierunku i nadaj jej kształt długiej litery „U”, przechodząc przez połączoną część i w górę drugiej strony przeciętego kawałka.
3. Należy regulować gęstość wałkowania, aby warstwy zewnętrzne mogły się rozszerzać na zewnątrz jak płatki kwiatu.
4. Po zakończeniu skręcania należy podwinąć koniec od spodu, aby zapobiec rozplataniu się przedmiotu obrabianego.

Dla Aby stworzyć kwiat z kwadratowego plasterka szynki i rzodkiewki, będziesz potrzebować następujących rzeczy:

1. Rzodkiewki należy pokroić tak, aby uzyskać czerwone, centralne części kwiatów.
2. Plasterek szynki należy przekroić na pół, a następnie każdy kawałek złożyć wzdłuż na pół.
3. Następnie należy wykonać małe nacięcia co 5 mm wzdłuż złożonej krawędzi, po czym odwrócić ją na drugą stronę i ponownie złożyć na pół.
4. Następnie należy położyć kawałek rzodkiewki na brzegu placka i zwinąć go w rulon, wykorzystując warzywo jako rdzeń.
5. Gdy szynka będzie już całkowicie zwinięta, zabezpiecz jej końce wykałaczką.

Jako podstawę bukietu w koszyku należy ułożyć kilka warstw zielonych liści. Należy na nim umieścić kwiaty wykonane z kiełbas i przetworów mięsnych.

Aby stworzyć dodatkową dekorację w postaci liści i łodyg, można wykorzystać paski świeżego ogórka (pokrojone obieraczką do warzyw) oraz świeże zioła. Dodatkowo jadalny bukiet może składać się z dowolnych produktów według Twojego wyboru.

Warzywa	Owoce	Inne produkty	Dekoracja
Pomidorki koktajlowe; papryka słodka; papryczki chili; pęcherzyca; czosnek; marynowane warzywa.	Cytryny; pomarańcze; gruszki; pigwa; ananas; jabłka.	Ser; paluszki chlebowe; bagietka; porcjowane pudełka z miodem i dżemem; krakersy.	Świeże zioła; kłoski i kwiaty ozdobne; miniaturowe butelki napojów alkoholowych.

Praktyczne wskazówki dotyczące tworzenia bukietu

Oto najważniejsze wskazówki i zalecenia dotyczące przygotowania jadalnego bukietu dla kobiety:

• Najpierw należy przygotować bazę, na której umieścimy bukiet. Jeśli nie możesz znaleźć odpowiedniego pojemnika, możesz złożyć prezent bez niego. W tym przypadku potrzebny będzie pergamin (lub bardzo mocny papier), który należy rozłożyć po przekątnej i umieścić na nim wszystkie jadalne „kwiaty”. Następnie należy zwinąć go w kształt stożka, zabezpieczyć taśmą klejącą, owinąć papierem toaletowym i związać wstążkami.
• Należy użyć odpowiedniej ilości sznurka lub gumki, aby utrzymać poszczególne elementy bukietu razem, i nie muszą one wyglądać ładnie. Można również dostosować wysokość szpikulców, aby nadać bukietowi bardziej zaokrąglony kształt. Tę konstrukcję należy owinąć ozdobnym opakowaniem. Można również wypchać dolną (ukrytą) część bukietu bibułką, która będzie pełnić funkcję stabilizatora.

• Drewniane szaszłyki można pomalować na zielono barwnikiem spożywczym, można też wykorzystać plastikowe łodygi sztucznych kwiatów.
• Pieczone róże można przygotować z „boczkiem z indyka”, dzięki czemu produkt będzie mniej tłusty i kaloryczny.
• Niektóre rodzaje mięs można przed zwinięciem w kwiaty skropić miodem lub syropem klonowym i posypać pieprzem dla dodatkowego smaku.

Zaleca się, aby bukiet kiełbas i innych produktów przygotować na krótko przed podaniem. Jeżeli będzie przechowywany przez dłuższy czas, może zawilgotnieć i zacząć tracić swój kształt. Przechowywanie powinno odbywać się wyłącznie w lodówce.

Przed wręczeniem prezentu możesz dołączyć kartkę z oryginalnym pozdrowieniem dla kobiety, najlepiej podpisanym odręcznie.

Instrukcja wideo wykonania bukietu kiełbasek

Bukiet kiełbasiany zrób to sam: